Samedi, 16h30. Notre équipe de Circonflex Mag est attendue rue de l'Hôpital Militaire, dans un bar qui cultive le local : La Ressourcerie. Camille et Clémence, les co-gérentes de l’enseigne, nous reçoivent. Claquées après le service du fameux brunch, l’une des traditions de la maison, elles reviennent sur l’histoire de ce lieu, maintenant connu comme levier de projets locaux.
